咕咕霍夫~就是只溶泥口~

2014092119:22

我發''4''，偶真的有要減肥啦~但是真的管不住偶的手，看到有好粗的試吃體驗，手還是忍不住划過去....(剁手)好啦~好啦~吃完這次，偶一定會戒口了(哈哈~是說好像每次都這麼說)

收到這兩盒時，罪惡感暫時先收起來~畢竟人生苦短，還是要滿足一下口慾呀!!

去看了看咕咕霍夫的官網~那18年的故事，深深的感動了我~最近地溝油事件，對食安問題無疑是雪上加霜，更能感受老闆和老闆娘堅持品質的用心。一路走來創業的艱辛，和對好食材的嚴格把關與執著~相對的消費者的信賴與支持，也絕對是給店家最實質的鼓勵了

收回淡淡哀傷的情緒，來些快樂的吧!今天是颱風天，就決定把咕咕霍夫的蛋糕拿來當今日早餐^^先來看看我最愛的戚風蛋糕囉~打開時，其實有一點嚇到，哈哈~因為它的體積比我以前吃過的要大很多耶~可以說十分飽滿紮實~除了常見的牛奶餡，還有巧克力的耶，這無疑是小朋友的最愛~

有沒有!!!真的是很大一顆牛奶餡和巧克力餡已經跑出來打招呼了呀!(吃我吃我)

果然~哥哥一拿就是直接拿巧克力的

那迪迪當然要吃牛奶的^^(一人一種，感情不會散)

蛋糕體鬆軟綿密，冰冰涼涼的，讓餡料吃起來有冰淇淋的fu，搭配的牛奶餡，完全避掉了鮮奶油的油膩感，口感輕柔滑順。巧克力餡的，微苦加上微甜，調和出來的口感將將好~會爆漿的戚風蛋糕，好吃到就好像讓你漫步在雲端了呀!!

連偶家這隻貪吃的咪咪醬，都一直在我們身邊繞來繞去，就想我們分牠一杯羹

吃完了一顆戚風蛋糕，也頗有飽足感，哥哥小鳥胃，所以接下來的乳酪蛋糕，他就直說吃不下了。唉呦~這個看起來更誘人耶

巧克力、原味、抹茶這三種口味擺放在一起，色調好清新。外觀是小巧的橢圓形，非常討喜。雖說是乳酪蛋糕，但是質地比較屬於輕乳酪，因為以前買過酸氣較重的重乳酪，結果孩子們都不買帳，都是我自己一個人嗑掉所以這款的味道，孩子也能接受呢!

妳(你)沒看錯喔~這真的是兩層，一咬下去，果然是完全沒有遲疑的入口即化，真的是只溶泥口呀!而底部的餅皮是海綿蛋糕，有別於前半段的入口即化，算是鬆軟綿密，口感比較紮實。如果不是分段吃，一口就把它整個咬下，是可以吃出它的層次的。值得一提的是，三種不同的溫度，還可以營造三種不同層次的口感喔~
25°C：綿密口感入口即化
4°C：冰涼爽口奶香繚繞
-18°C：鮮奶乳酪冰淇淋特殊口感不得不吃

對了對了!一定要提一下抹茶口味，其實抹茶我一直沒有很愛，不管它是做成冰品還是加在咖啡.....但好加在，這款抹茶口味的乳酪蛋糕，沒有過份濃郁的抹茶味，反而感覺比較像綠茶呢。