打開包裝,可以看到裡面有很多包調味的....有花雕料理酒(據說是這碗麵的秘密武器)、佐料包和調味粉包
還有還有,這麼大一包的調理包.....也是精華所在
我不習慣【泡】泡麵,基本上都一定會加料來煮,一方面可以更加有飽足感，一方面感覺好像也比較營養....
還沒有加調味包前,好像有點單調呢......
但是加上調理包後....ㄟ,大大的不同呢!很多泡麵都是外包裝圖示讓人覺得肉很大一塊,但打開後是令人失望的,但台酒公司的花雕酸菜牛肉麵,就名副其實了呀!牛肉很大一塊,光這一點,就讓人覺得這碗泡麵很厲害了說(笑)
重頭戲來了..這傳說中的多一味,就是這包花雕料理酒。光撕開就能聞到酒香,倒下去之後,酒香更是飄散在廚房.....好香呀!
這樣一整鍋,整個就素超美味的。
趕緊來吃看看....麵條細緻,口感Q彈,湯頭也因為加了花雕料理酒,更是別有風味......至於牛肉更不用說了,大塊之餘,肉質也很軟嫩。這牛肉怎能醬好吃?原來.....這牛肉塊是選用上等半筋半肉經過獨門花雕酒燉煮後,才會有這麼絕佳的口感~
小評:這花雕酸菜牛肉麵,酸菜似乎沒有發揮到它的味道???我每次去三X巧X吃牛肉麵,都很愛挖一大匙的酸菜加下去,所以在這次試吃的內容中,是有點小小的可惜了!不過在各式泡麵充斥的市場,我想台酒公司的這款花雕酸菜牛肉麵,還是有其獨佔鰲頭的特色~
後記:很快速地體驗完,才發現忘記和泡麵合照.....哈,是說也已經吃完了@@
