冬天來了~就是要吃羊肉爐，不然要幹嘛????
在台南，我最喜歡去吃的就是萬香羊肉爐了~不過因為是紅燒，所以湯頭稍稍偏鹹了~簡單火鍋還有辦法自己在家裡瞎弄，但是要吃羊肉爐，還是認命地得跑店裡一趟，吃現成的。
這幾天，真的有冷颼颼的港覺呀!所以在這個時候，收到越南東家的常溫保鮮羊肉爐，實在是太剛剛好了!而且禮盒式的紙盒包裝，加上這大紅的顏色，果然不愧是團購美食火紅推薦~
溫ㄤ從婆婆家把羊肉爐拿回來的時候，滿臉疑惑的問我:這不用冰??????我指著圓圓的那個小貼紙說，不用呀~常溫保存就好了捏。但溫ㄤ還是一臉不可置信。其實能夠常溫保存的秘密低家啦!就是【充氮保鮮高溫殺菌技術】，所以才能無須冷藏冷凍，常溫保鮮24個月，吃起來就像現煮一樣！
原產地是台灣~但大家可能會很疑惑，『越南』東家，光看這字眼，也會把這羊肉爐跟越南有聯想~原來品牌背後的故事是:創辦人楊先生於越南旅遊時，發現當地居民圍繞著一個小攤子吃著熱食並且還是羊肉！好奇心驅使之下也購買一碗嚐嚐，一試驚為天人！感覺湯頭溫潤，羊肉透嫩！但因為口味不適合台灣人；後來遍尋合適的藥材，將配方帶回台灣，用三年的時間改良到適合國人的口感，所以創立越南東家，越南二字始於不忘本、東家意思為老闆喜歡請客作東，為台灣第一家用羊肉爐開一百多間連鎖店的品牌，也是第一家生產冷凍羊肉爐/常溫保鮮羊肉爐的公司喔~
【產品成分】
內容物：羊肉、枸杞、黑棗、黨參、胡椒、廣皮、桂皮、雞高湯........(補~無誤)
打開之後就是一個簡單的鋁箔袋裝著。但裡面的內容物可不簡單喔~裡面有數十種珍貴藥材，精燉4~6個月；雛羊肋排28個小時，完全不使用添加劑及雞粉骨粉；搭配最新科技，再加上以宋代古法配方熬製，溫補而不燥熱、也無重藥味，整個就是夏天吃養生，冬天吃進補的概念~
調理方法也很簡單~加入500CC的水後，開始放上瓦斯爐加熱，紙盒上有特別強調要將袋中乳白色羊油中藥精華，【完全】刮下來入湯烹煮，這可是整個湯頭的精華所在。
看著紙盒上的成品，口水都要貢貢流了~
呵呵~這小缺口的設計，就是方便你來撕掉它~
逆看看~這是不是好方便料理?!完全沒有難度。老公不煮飯?就叫他煮這個羊肉爐來給妳吃，因為實在是太容易了呀~
然後把火鍋料和青菜大器的放下去，就造就一鍋豐盛的羊肉爐，輕鬆上桌啦!!!
嗚挖~讓人垂涎欲滴不是?
瞧瞧這湯頭~入喉可是溫潤順口，沒有很濃的中藥味，口感很是清爽。
連肉塊都好紮實~羊肉的肉質也不馬虎，軟嫩好呷~金架系~湯頭好，肉大塊~
我家哥哥很怕補品的味道，也是隻歪嘴雞，難得這湯頭很合他的胃口，所以他可是很捧場的把整碗嗑光啦~每次都這麼好嘴到，阿木就出運呀^^''
煮的這一大鍋，居然一個晚上就通通被消滅了.......吃完全身暖呼呼，都不怕冷啦~現在流行瘋露營，其實有這種方便料理的羊肉爐調理包，又不用冷藏，攜帶真的是格外方便，帶個簡易的瓦斯爐，就能吃到熱呼呼的美味，超推薦喔!!!
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(2) 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；
產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
