【水蒸蛋糕推薦】里洋烘培坊 <蒸>的好好吃之招牌輕乳酪蒸蛋糕

一年一度的員工體檢又來了><可惡，還挑在這個根本無法減肥的一月(有尾牙呀!!!)所以，這次收到的里洋烘培坊的招牌輕乳酪蒸蛋糕，一定要盡快消滅了，這樣還有一點時間可以減肥因為怕胖不太愛吃蛋糕(除了生日非吃不可)，也因為蛋糕類普遍偏甜，所

以我對蛋糕都是敬而遠之，不過輕乳酪蛋糕，因為甜度通常比較適中，清清淡淡的口感，就還蠻對我的味的~


通常我們印象中的蛋糕都是用烤箱烘培的，但是「里洋烘培坊 招牌輕乳酪蒸蛋糕」是用水蒸法製作的喔~哈哈，吃蛋糕還可以長知識喔!就來說說水蒸法製作出來的蛋糕有甚麼差別~
材料不同:只使用蛋、糖、麵粉，油脂少，熱量低。
口感濕潤滑順，柔密綿軟，入口即化。
唉呀~介紹著，忍不住吞了一下口水。

這次試吃活動店家提供了巧克力＋原味，真的是可以滿足我跟孩子，對小孩子來說巧克力可是難以抗拒的美味。



瞧瞧這目錄上的產品，也是頗琳瑯滿目，唉呦，還有我愛吃的蛋黃酥!!!!!嗯哼~不能劃錯重點，咱們還是趕快來開箱，看看這水蒸蛋糕是甚麼樣子的~

嗚哇~這圓形硬盒的包裝好精緻耶~還有異國風情的Fu，簡單卻很有風味~




品牌英文和LOGO，LOGO也太口愛了~是個『蒸』字耶~

而且是冷凍宅配來著，不計成本，就為了保持產品的新鮮度



兩組的紙盤和刀叉，兒子說，看到這個就想唱生日快樂歌了~



招牌輕乳酪蒸蛋糕都是6吋，重量約250公克 ，尺寸：15.5X15.5X3.5cm，不大不小，嗯，符合我家只買6吋蛋糕的規格。不過我家林先生不愛乳酪的味道，不管是重乳酪或輕乳酪他都不愛~所以只好叫他閃一邊去~

盒子底部都貼有賞味期限和營養標示，瞧瞧這熱量100公克是308-318大卡，相對的，也真的比較低脂、低熱量~唉~根本是引誘人家犯罪來著~



盒子裡面的蛋糕，有白色的紙包裹著，這樣拿取的時候很方便。

底部也有個小盤子，其實不用在拿盤子來裝呢，哈哈，真的是體貼懶人的設計，不過假會的我還是拿了盤子來裝飾一下，是說好像也沒比較美

原味輕乳酪蒸蛋糕用純鮮奶與新鮮雞蛋，加入澳洲頂級奶油起司，沒有加一滴水喔~以慢火水蒸法烘培，乳酪的原味就整個被鎖住囉~很讓人覺得舒服溫暖的淡黃色澤，沒有華麗的裝飾，只印上品牌英文和LOGO，就讓人覺得超有質感的了~

將蛋糕切開來後，可以看到蛋糕體的剖面，鬆軟軟綿密密喔~



剛從冷凍庫拿出來，整體當然是比較硬梆梆，稍微靜置一段時間再享用，就可以嘗到綿密，入口又即化的口感囉~



原味的輕乳酪蒸蛋糕，真的是清爽又香氣滿分，配上一杯嘎嗶，享受一人的下午茶，''蒸''的好幸福喔~

辛苦的兒子從安親班回家囉~通常在安親班吃過晚飯，回到家還是會喊肚子餓。趕緊從冰箱拿出巧克力輕乳酪蛋糕，剛好可以讓兒子填飽胃，又可以讓媽媽交作業



原味輕乳酪蒸蛋糕用純鮮奶與新鮮雞蛋，加入進口可可粉，香濃巧克力的味道，是孩子的最愛呢~


老大本來對食物就是蠻挑的，才會這麼不長肉本來說只要讓我能拍個照交作業，吃個一兩口就好了，結果.........欸，居然切給他的這一塊都吃完了訪問一下兒子吃完的評價，呵呵~他說不錯吃呢~也不會太甜~

果然行家一出手，便知有沒有~如果是不合老大胃口的，他是不會賞臉吃完的(通常嘛都是老媽要收拾進自己的胃)。哈哈~所以這個巧克力輕乳酪蒸蛋糕在我們家可是經過鑑定過關囉~


蛋糕百百款，其實在現代人講求吃得健康無負擔，又要少糖少脂肪的要求下，這樣水蒸法的烘培方式，是既特殊卻簡單，又能保留原味，留住健康，推薦給大家喔~